Ancora in cima al podio della risicoltura. L’Italia si conferma di gran lunga il primo Paese produttore di riso in Europa con oltre il 50% dell’intera produzione comunitaria, ben 216mila ettari di superfici seminate e circa 1,4 milioni di tonnellate prodotte nel 2024. Questi i dati usciti dall’incontro sul tema organizzato da Cia-Agricoltori Italiani al Centro sperimentale di Ente Risi…
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