{"id":345,"date":"2023-09-26T10:47:32","date_gmt":"2023-09-26T10:47:32","guid":{"rendered":"https:\/\/ciapavia.com\/?p=345"},"modified":"2023-09-26T10:53:10","modified_gmt":"2023-09-26T10:53:10","slug":"vini-oltrepo-pavese-secondo-il-gambero-rosso-si-confermano-tra-i-migliori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciapavia.com\/index.php\/2023\/09\/26\/vini-oltrepo-pavese-secondo-il-gambero-rosso-si-confermano-tra-i-migliori\/","title":{"rendered":"Vini Oltrep\u00f2 Pavese, secondo il Gambero Rosso si confermano tra i migliori"},"content":{"rendered":"\n

Zucchella (presidente Cia Pavia): tradizione e seriet\u00e0 miscela vincente, nostri soci esempio di eccellenza nazionale<\/em><\/p>\n\n\n\n

Pavia, 26 sett. – I vini dell\u2019Oltrep\u00f2 anche nel 2024 si confermano grandi protagonisti de i Tre Bicchieri 2024<\/strong><\/a>, ovvero il massimo riconoscimento assegnato dalla Guida Vini d\u2019Italia di Gambero Rosso, grazie ai quattro riconoscimenti nella categoria metodo classico e altrettanti per i vini fermi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"Vini<\/figure>\n\n\n\n

Nella lista stilata da Gambero Rosso, tra le 33 eccellenze della Lombardia, Franciacorta e Oltrep\u00f2 Pavese mantengono lo status di regine del metodo classico<\/strong>: secondo le valutazioni dei giudici, notevoli consapevolezza e maturit\u00e0 hanno permesso ai produttori di esporre delle cuv\u00e9e sempre pi\u00f9 definite nell\u2019impronta territoriale: poco dosaggio e tanto carattere.<\/p>\n\n\n\n

E tra le cantine che si confermano essere espressione dell\u2019eccellenze del territorio, ma che di distinguono inequivocabilmente a livello nazionale<\/strong>, non potevano mancare Calatroni e Fiamberti, due aziende associate Cia<\/strong> ormai presenze fisse tra i vincitori dei Tre Bicchieri della Guida Vini d\u2019Italia di Gambero Rosso.<\/p>\n\n\n\n

\u201cQuando tradizione, seriet\u00e0, impegno e passione si incontrano<\/strong>, ecco che si ottengono risultati di questo tipo\u201d, commenta Carlo Emilio Zucchella, presidente di Cia Pavia<\/strong>, \u201cfaccio perci\u00f2 i pi\u00f9 grandi  complimenti ai nostri soci Calatroni e Fiamberti, che tengono alto il nome dell\u2019Oltrep\u00f2 Pavese e sono esempio di eccellenza territoriale ma anche nazionale<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019Azienda Agricola Calatroni<\/strong> ottiene i Tre Bicchieri con il suo Riva Rinetti Pas Dos\u00e9 2018, Oltrep\u00f2 Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG<\/strong>; questo vino prende il nome dalla Vigna Rinetti, situata a un\u2019altitudine di circa 450 metri sul livello del mare su suolo calcareo-argilloso. \u00c8 un impianto recente (10 anni) nel quale \u00e8 stato sperimentato un clone di pinot nero, perfetta espressione dell\u2019Oltrep\u00f2: \u00e8 infatti prodotto partendo da marze studiate per il territorio dell\u2019Oltrep\u00f2 Pavese. Questo progetto di vigneto \u00e8 un esempio della nuova generazione di impianti pensati per esprimere la massima qualit\u00e0 nella spumantistica: la ricerca clonale, la selezione dei portainnesti e la scelta di specifiche pratiche agronomiche mirano a esaltare il terroir prima nelle uve e poi nella vinificazione.<\/p>\n\n\n\n

E\u2019 invece il Buttafuoco Storico Vigna Solenga 2019<\/strong> il vino che ha permesso all\u2019Azienda Agricola Fiamberti<\/strong> di ottenere il riconoscimento dei Tre Bicchieri. L\u2019azienda agricola Fiamberti di Canneto Pavese \u00e8 una delle aziende pi\u00f9 antiche dell\u2019Oltrep\u00f2 Pavese e dell\u2019intera Lombardia con i suoi oltre 200 anni di storia. L\u2019attivit\u00e0 di Fiamberti s\u2019intreccia fin dagli albori con quella di Canneto Pavese e della produzione del vino in Oltrep\u00f2, ed in questo contesto spicca oggi il Buttafuoco Storico Vigna Solenga, che \u00e8 una delle etichette del Club del Buttafuoco Storico, associazione di produttori uniti nella valorizzazione di questo vino che pu\u00f2 essere prodotto in soli sette comuni dell\u2019Oltrep\u00f2 Pavese orientale.<\/p>\n\n\n\n

\u201cMi congratulo con tutte le altre aziende dell\u2019Oltrep\u00f2 Pavese<\/strong> che hanno ottenuto questo importante riconoscimento: il loro successo \u00e8 il successo di tutto il nostro territorio e di una tradizione vitivinicola tra le pi\u00f9 antiche del mondo.\u201d conclude il presidente di Cia Pavia, Carlo Emilio Zucchella<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zucchella (presidente Cia Pavia): tradizione e seriet\u00e0 miscela vincente, nostri soci esempio di eccellenza nazionale Pavia, 26 sett. – I vini dell\u2019Oltrep\u00f2 anche nel 2024 si confermano grandi protagonisti de i Tre Bicchieri 2024, ovvero il massimo riconoscimento assegnato dalla Guida Vini d\u2019Italia di Gambero Rosso, grazie ai quattro riconoscimenti nella categoria metodo classico e … Read More about Vini Oltrep\u00f2 Pavese, secondo il Gambero Rosso si confermano tra i migliori<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":346,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-345","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-news","8":"entry"},"yoast_head":"\nVini Oltrep\u00f2 Pavese, secondo il Gambero Rosso si confermano tra i migliori - Cia Agricoltori Italiani Pavia<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ciapavia.com\/index.php\/2023\/09\/26\/vini-oltrepo-pavese-secondo-il-gambero-rosso-si-confermano-tra-i-migliori\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vini Oltrep\u00f2 Pavese, secondo il Gambero Rosso si confermano tra i migliori\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zucchella (presidente Cia Pavia): tradizione e seriet\u00e0 miscela vincente, nostri soci esempio di eccellenza nazionale Pavia, 26 sett. – I vini dell\u2019Oltrep\u00f2 anche nel 2024 si confermano grandi protagonisti de i Tre Bicchieri 2024, ovvero il massimo riconoscimento assegnato dalla Guida Vini d\u2019Italia di Gambero Rosso, grazie ai quattro riconoscimenti nella categoria metodo classico e ... 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